據魚說苗栗市有一家車輪餅非常有名，那家車輪餅好吃到比我吃過的晴光車輪餅味道更棒，我一直想去吃吃看，可是時間老是兜不攏，這星期我們決定再次前往，順便去嚐嚐苗栗的天津牛肉麵！
魚因為工作的關係曾經在苗栗待了6年，無論對交通或美食都可以稱得上是苗栗達人，像之前介紹過的三義九鼎軒客家米食就非常的好吃，我特別喜歡那家的鹹年糕，不但油蔥多，裡面還包了豬肉、魷魚、香菇，吃起來還有麻糬的口感，煎過後又香又酥又Q，風味獨特。
這天因為車子開到苗栗的時間才下午4點多，離牛肉麵開店時間還早，所以魚就先帶我去苗栗市客家美食街裡一家很有名的老店「江技舊記」吃肉圓與餛飩。
話說那家有一個簡易點餐口訣「老闆，請給我一套！」
一套什麼~一套就是一份肉圓與餛飩！有意思吧！
肉圓~裡面內餡因為是用瘦肉做成，所以吃起來有點柴，但外皮卻非常 Q彈有嚼勁，搭配店裡特調的豆辦醬料也非常好吃！
餛飩湯~好吃！皮Q，肉味道不錯也新鮮（我最怕吃到不新鮮的肉），整體說來，我最愛餛飩湯！
地址：苗栗縣苗栗市新苗里15鄰天雲街一巷8號1樓
電話：037-327803
營業時間:：早上8:30~晚上10：00
吃完後我們才發現牛肉麵今天公休，於是乎我們就到附近一家客家菜做得非常道地的「123飲食店」吃晚餐，這家餐館店面不大，老闆非常的親切、乾脆不囉唆，那天魚請老闆做了5、6百元的菜，老闆就推薦了這4道，道道都非常好吃夠味，飯後還招待紅心芭樂！
第一道「筍乾控肉」，看到那色澤沒，控肉非點不可！
其實我以前是不太吃五花肉的，尤其是那最上層的豬皮，看起來肥滋滋的，但自從遇見魚之後，他打破了我好多的原則，誰叫不論是他點的或煮的都那麼好吃（吼~~~）
第二道「薑絲大腸」，味道夠酸，大腸也處理的很乾淨，整盤滿滿的大腸，不知道是老闆認識魚的關係，還是原本就給這麼多，這麼大一盤我們終究還是沒磕完它！（以前吃過的薑絲大腸有些煮得味道雖然不錯，但大腸都給得不多，整盤看到的幾乎都是薑絲多、大腸少！）
第三道「魚漿煎餅」，特色菜，它是用魚漿混合少許麵粉所煎成的餅，因為有放芹菜的關係，吃起來又香又扎實。
第四道「炒青菜」，雖說炒青菜，老闆也炒了一大盤的龍鬚菜給我們吃，我們兩就慢慢的、非常努力的吃完它，下次如果有機會再去，我們會點他家另一道必點菜餚「白斬鷄」！
店名：123飲食店
電話：037-358019,0934-119138
地址：苗栗市福麗里北安街123號(每周日公休)
營業時間：11:00~14:00,17:00~21:00
「客家大院」
苗栗縣的客家人就佔了苗栗縣65%的人口，名符其實的客家大縣，縣政府於是乎在桐花公園內設置客家大院，結合了傳統與現代建築的「客家大院」，使得這座三合院融合了古典與現代建築美學。
「客家大院」實在了得，苗栗縣政府為了這大院還蓋了一座非常壯觀的大橋，橋上還提有「客家大院」這四個字，院裡的這幅「油桐樹」我非常的欣賞。
客家大院裡另外還貼有一幅賞桐花的私房秘境
明德水庫~日新島
魚一直覺得進入日新島還要收門票（一人100元）是一件極不合理的事，其實我也是這麼覺得，這麼一座小島，島上沒什麼特別之處，唯一最棒的，就是借助明德水庫的自然風景，來增添小島的風情！
我的最愛之一「馬櫻丹」
明德水庫環狀~客家文物館(永春宮)
接續日新島之後，我們繼續沿著明德水庫往前開，突然魚又找到一個連他都沒去過的私房景點「客家文物館(永春宮)」
這裡風景真的非常漂亮，沿線有好多釣客在湖岸邊釣魚，風景宜人，到處種滿野薑花
野薑花，香味清香，魚忍不住多摘了幾朵（魚只要在野外遇到漂亮的花，就會忍不住摘下一朵插在我耳旁上，這也是魚浪漫的地方。）
開放時間:全天。
停車場:附設有停車場。
地址：苗栗縣頭屋鄉頭屋村中正街48號
電話：037-250078
後記~結果這一次還是沒吃到夢幻中的車輪餅!!
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